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發布時間:2020-12-02 09:32 來源:井陘縣人民政府辦公室 【字體: 打印
   

井政辦〔202025  

井陘縣人民政府辦公室

關于印發《井陘縣2020年食品安全重點工作安排》的通知

 

各鄉鎮人民政府、縣政府有關部門:

《井陘縣2020年食品安全重點工作安排》已經縣政府常務會研究通過,現印發給你們,請結合各自實際,認真抓好貫徹落實。

 

 

井陘縣人民政府辦公室

2020年6月29日

井陘縣2020年食品安全重點工作安排

 

2020年是全面建成小康社會“十三五”規劃收官之年,做好食品安全工作,要以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導,深入貫徹落實黨中央、國務院,省委、省政府,市委、市政府和縣委、縣政府關于食品安全工作的決策部署,遵循“四個最嚴”要求,圍繞落實委、政府關于深化改革加強食品安全工作的若干措施政府《井陘縣“食藥安全 誠信省會”行動計劃(2018—2020年)》,解決人民群眾普遍關心的突出問題,大力推進食品安全放心工程攻堅行動,切實增強人民群眾獲得感、幸福感、安全感,努力為新時代全面建設富民強縣、美好井陘做出新的更大貢獻。

一、推進農藥獸藥使用減量行動

杜絕使用禁用農藥獸藥及非法添加物。農藥利用率達40%以上,主要農作物化肥利用率達40%以上,開展抗菌藥減量化試點。深入貫徹《農藥管理條例》,深化農藥市場專項整治,為蔬菜、水果產品質量安全和綠色生產提供物質保障。做好日常獸藥監管和獸藥及藥物殘留監督抽檢工作。主要農作物病蟲害綠色防控覆蓋率達到30%以上,專業化統防統治覆蓋率達到40%以上。農業農村局牽頭負責)

、推進產地環境凈化提升行動

按照全市統一安排,配合做好耕地土壤環境質量類別劃分工作現場踏勘、邊界核實,推進耕地土壤環境質量類別劃分和農用地分類管理。農業農村局牽頭

三、推進校園食品安全守護行動

認真貫徹落實《河北省學校安全條例》、《學校食品安全與營養健康管理規定》等法律法規,嚴格落實學校食品安全校長(園長)負責制,防范發生群體性食源性疾病事件。校園食堂“明廚亮灶”達到100%。積極推進“智慧安全校園”及“明廚亮灶+互聯網”建設,采用“互聯網+網格化”管理模式,督促指導學校建立風險隱患臺賬,全面構建學校安全防控體系。對校園食堂、學生用餐配送單位實行100%全覆蓋監督檢查。(縣教育局牽頭,縣市場監管局配合)

四、推進農村假冒偽劣食品治理提升行動

持續推進農村食品安全綜合治理,以農村小作坊、小攤販、小餐飲和農村集市、食品批發市場等為重點對象,以方便食品、保健食品、休閑食品、酒水飲料、調味品、奶及奶制品等為重點品類,以食品產業集中區、農村市場、城鄉結合部、車站、學校、醫院周邊為重點區域,全面打擊“山寨”、“三無”、假冒、劣質、超期等食品生產經營行為。(市場監管局牽頭,縣農業農村局、各鄉鎮配合)

五、推進餐飲質量安全提升行動

鞏固和提高餐飲服務食品安全示范街區、“明廚亮灶”、清潔廚房創建成果。92%以上餐飲服務企業達到“清潔廚房”標準,規范開展餐飲服務企業量化分級和安全風險分級管理,95%以上量化等級達到良好(B級)以上。80%以上的食品銷售經營者實現風險分級動態管理。落實網絡訂餐平臺責任,保證線上線下餐飲同標同質。(縣市場監管局牽頭負責)

六、推進國產嬰幼兒配方乳粉提升行動

不斷加強嬰幼兒配方乳粉經營銷售等環節質量安全監管,持續開展監督檢查。支持嬰幼兒配方乳粉質量安全追溯體系建設,實現養殖、加工、銷售等全過程可追溯。(縣市場監管局牽頭,縣農業農村局配合)

七、推進“雙安雙創”示范引領行動

按照國家層面新修訂國家食品安全示范城市和國家農產品質量安全縣評價與管理辦法及相關標準,積極做好國家食品安全示范城市復審相關準備工作,確保復審圓滿通過;開展農產品質量安全縣創建,2020年底通過省核查驗收。縣政府食安辦、縣市場監管局、縣農業農村局按職責分工負責)

八、加強食品生產經營安全監管

推動食品生產企業建立實施HACCP等先進管理體系。獲證食品生產企業監督抽查考核覆蓋率達到100%。縣城區域內食品小攤點進入政府劃定區域經營的比例達到70%以上。嬰幼兒食品、大型肉制品企業自查風險報告率達到100%。全縣“百千萬”食品超市(店)示范創建累計完成100%。市場監管局牽頭,縣農業農村局、縣商務局、縣城管局、微水鎮配合新建便民市場1家。縣商務局牽頭,縣市場監管局配合

九、加大監督抽檢力度

著力提升問題發現率,農產品和食品年抽檢量達到3批次/千人,農產品質量安全監測總體合格率穩定在98%以上,食品安全評價性抽檢合格率穩定在98%以上,監督抽檢不合格食品核查處置率達到100%。市場監管局牽頭,縣農業農村局、、林業工作總站配合

十、加快地方標準制修訂

以農業新技術推廣應用、集約化規;N植養殖等領域為重點,制修訂相關農業地方標準。縣農業農村局牽頭)推動特色農產品優勢區、現代農業園區、“菜籃子”大縣、水產健康養殖示范縣整產業實施標準化生產,農業標準化生產覆蓋率達到70%以上。(縣農業農村局負責)配合市衛生健康委,參與開展食品安全地方標準立項,落實跟蹤評價工作,完成食品安全國家標準跟蹤評價任務。衛健負責)

十一、推動食品產業高質量發展

創建特色農業精品示范基地10個,加強冬奧會農產品供應備選基地技術指導,完善生產標準和質量管控措施。大力培育新型農業經營主體,重點培育20家以上規范的農民合作社、6家示范家庭農場。農業農村局負責)加快發展食品產業,努力推動食品工業增品種、提品質、創品牌。宣傳貫徹《食品工業企業誠信管理體系國家標準》。縣工信局牽頭,縣市場監管局配合

十二、加強疫情防控期間食品安全工作

堅決貫徹落實《全國人民代表大會常務委員會關于全面禁止非法野生動物交易、革除濫食野生動物陋習、切實保障人民群眾生命健康安全的決定》,加大食品生產經營安全監管力度,加強宣傳指導,降低疫情傳播風險。堅決革除濫食野生動物的陋習,禁絕野生動物違法違規捕獵、交易,著重加大對毛皮動物特種養殖集中區監管力度,防止特種養殖毛皮動物胴體肉流入食品市場。圍繞百姓日常消費大宗食品,組織開展專項抽檢,確保疫情防控期間市場供應食品質量安全。加強重點場所食品安全監管,突出抓好餐飲服務特別是網絡餐飲服務食品安全監管工作。(縣公安局、縣農業農村局、縣市場監管局、縣林業工作總站按職責分工負責

十三、強化屬地管理責任

強化縣政府食品安全委員會及其辦公室的統籌協調作用,綜合運用跟蹤督辦、考核評議等手段,督促各鄉鎮黨委、政府主要負責同志履行第一責任人責任;督促各鄉鎮政府依法依規制定食品安全監管事權清單;督促各部門嚴格落實“管行業就要管食品安全”責任機制,完善部門間溝通協調機制?h政府食品安全委員會要加強形勢分析,建立統計數據定期共享機制。把保障食品安全作為市場監管首要職責。(縣政府食安委各成員單位、各鄉鎮人民政府負責

十四、長期抓好《關于深化改革加強食品安全工作的若干措施》貫徹落實

重點抓好8方面工作:1.建立最嚴謹的標準;2.落實最嚴格的監管;3.實行最嚴厲的處罰;4.堅持最嚴肅的問責;5.落實生產經營者主體責任;6.完善食品及農產品質量安全追溯體系;7.提高食品安全風險管理能力;8.推進食品安全社會共治。(責任分工詳見清單

 

 

 

 

 

 

 

 

                                                                                                     

  井陘縣人民政府辦公室        2020629日印發   

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